Estados de Agregación
La
materia se presenta en cinco estados o formas de agregación: sólido, líquido y gaseoso.
Plasma y condensado de Bose - Einstein
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, sólo algunas
sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso
del agua.La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto.
Estado Solido
Manteniendo constante la presión, a baja temperatura, los
cuerpos se presentan en forma sólida y los átomos se encuentran entrelazados
formando generalmente estructuras cristalinas, lo que confiere al cuerpo la
capacidad de soportar fuerzas sin deformación aparente. Son, por tanto, agregados
generalmente como duros y resistentes. El estado sólido presenta las siguientes
características:
- Cohesión (atracción).
- Vibración.
- Tienen forma propia.
- No pueden comprimirse.
- Resistentes a fragmentarse.
- Volumen definido.
- Pueden ser orgánico o inorgánico.
Estado Liquido
Si se incrementa la temperatura el sólido va «descomponiéndose» hasta
desaparecer la estructura cristalina alcanzando el estado líquido.
Característica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente
que lo contiene. En este caso, aún existe cierta rozamiento entre los átomos del
cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los sólidos. El estado líquido
presenta las siguientes características:
- Cohesión menor (regular)
- Movimiento energía cinética.
- Sin forma definida.
- Toma la forma del envase que lo contiene.
- En frío se comprime, excepto el agua.
- Posee fluidez.
- Puede presentar difusión.
Estado Gaseoso
Incrementando aún más la temperatura se alcanza el estado
gaseoso. Los átomos o moléculas del gas se encuentran virtualmente libres de
modo que son capaces de ocupar todo el espacio del recipiente que lo contiene,
aunque con mayor propiedad debería decirse que se distribuye o reparte por todo
el espacio disponible. El estado gaseoso presenta las siguientes características:
- Cohesión casi nula.
- Sin forma definida.
- Sin volumen definido.
- Pueden comprimirse fácilmente.
- Ejercen presión sobre las paredes del recipiente contenedor.
- Se mueven con libertad.
Plasma
Al plasma se le llama a veces «el cuarto estado de la
materia», además de los tres «clásicos», sólido, líquido y gas. Es un gas en el
que los átomos se han roto, formado por electrones negativos y iones positivos
(átomos que han perdido electrones y que están moviéndose libremente).
En la baja atmósfera, cualquier átomo que pierde un electrón
(cuando es alcanzado por una partícula cósmica rápida) lo recupera pronto o
atrapa otro. Pero a altas temperaturas, como en el Sol, es muy diferente.
Cuanto más caliente está el gas, más rápido se mueven sus moléculas y átomos, y
a muy altas temperaturas las colisiones entre estos átomos, moviéndose muy
rápido, son suficientemente violentas para liberar los electrones. En la
atmósfera solar, una gran parte de los átomos están permanentemente «ionizados»
por estas colisiones y el gas se comporta como un plasma.
Cambios de estados
Condensado de Bose
Otro estado de la materia es el condensado de Bose-Einstein
(CBE), predicho en 1924 por Satyendra Nath Bose y Albert Einstein, y obtenido
en 1995 (los físicos Eric A. Cornell, Carl E. Wieman y Wolfgang Ketterle
compartieron el Premio Nobel de Física de 2001 por este hecho). Este estado se
consigue a temperaturas cercanas al cero absoluto y se caracteriza porque los
átomos se encuentran todos en el mismo lugar, formando un superátomo.
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